Το ασπράδι αυγού σε σκόνη μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη ζαχαροπλαστική , σε σούπες, αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά, σε σπιτική μαγιονέζα, και σε πρωτεϊνικά ρόφηματα Χρήση: Προσθέστε 1-2 κ.γ. σε χυμό ή smoothie.